إغلاق مخبزة بالخبازات بعد تسمم عائلة بسبب حلوى عيد الميلاد
مكتب القنيطرة/عزيز منوشي
أغلقت السلطات المحلية العاملة بالملحقة الإدارية 14، صباح اليوم، مخبزا بمنطقة الخبازات بمدينة القنيطرة بعد حادثة تسمم تعرض لها مهاجر وأطفاله الثلاثة بعد تناولهم حلويات عيد الميلاد من المخبز المذكور. وعلى الفور تم نقل العائلة إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.
وبعد تلقي شكوى الضحية، زارت لجنة متخصصة المخبز صباح اليوم لإجراء تفتيش شامل. وتبين خلال التفتيش أن جميع المواد الغذائية الموجودة في المخبز من حلويات وحبوب وكرواسون غير صالحة للاستهلاك وتم ضبطها على الفور.
وأكدت اللجنة أن جميع المواد الغذائية الموجودة في المخبز كانت في حالة شديدة من العفن، مما يشكل خطراً كبيراً على صحة المستهلكين. وبناء على النتائج الأولية للتفتيش، تم إحالة ملف المخبز إلى المحكمة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحقه.
وتأتي هذه الحادثة للتذكير بأهمية الرقابة الصحية على مخازن المواد الغذائية لضمان سلامة المواطنين وحمايتهم من مخاطر التسمم الغذائي.
وندعو السلطات العمومية إلى تشديد الرقابة على محلات الوجبات السريعة بالقنيطرة، مع مراعاة النواقص الغذائية والصحية التي تهم ظروف النظافة.
ونشدد على أهمية “توفير شروط النظافة وإجراء الإصلاحات اللازمة من قبل أصحاب المحلات التجارية للحد من انتشار وانتشار الحشرات والقوارض”، مشيراً إلى “أهمية دور النظافة في وجود هذه الكائنات أو عدم وجودها أيضاً”. مثل فعالية أو فشل المبيدات الحشرية.
كما يجب عليهم “الالتزام بمجموعة من المعايير الوقائية للحد من ظهور الحشرات والقوارض ومنع تغلغلها إلى المتاجر، بما في ذلك إغلاق الفجوات والثقوب الصغيرة، ومراقبة البضائع ومعالجة المعدات الواردة، وخاصة المستعملة منها، وإغلاق أبواب المتجر بإحكام”. نقاط تجميع النفايات.”
جمعية حماية المستهلك تدعو السلطات إلى تشديد الرقابة على المتاجر