القنيطرة غياب تام للمراقبة داخل محلات بيع المأكولات يعرض صحة المواطنين للخطر

مكتب القنيطرة/عزيز منوشي

في ظل غياب واضح وتام للمراقبة الصحية والبيطرية، تعرف العديد من محلات بيع المأكولات السريعة (الكسكروطات، الشوارما، البيتزا…الحرش والملوي بيع الحلويات) خروقات خطيرة تهدد صحة المواطنين. فقد تبين أن عدداً من المستخدمين يشتغلون دون التوفر على البطاقة الصحية التي تُعد شرطاً أساسياً للعمل في هذا القطاع الحساس.

والأخطر من ذلك، أن بعض العمال، رغم معاناتهم من نزلات برد ظاهرة، يواصلون تحضير الوجبات دون استعمال القفازات أو الكمامات، في غياب تام لوسائل الوقاية والنظافة. هذا الإهمال يعكس ضعف المراقبة من طرف الجهات المعنية، سواء المصالح الصحية أو الجماعية، ويطرح علامات استفهام كبيرة حول من يتحمل المسؤولية.

إن حماية صحة المواطنين لا يجب أن تكون خياراً، بل واجباً مستعجلاً. ولهذا، نوجه نداءً صارخاً للسلطات المختصة من أجل:

فرض البطاقة الصحية على جميع العاملين في القطاع؛

تفعيل لجان المراقبة الصحية بشكل منتظم؛

اتخاذ إجراءات زجرية في حق المحلات المخالفة؛

إلزام أرباب المحلات بتوفير وسائل الوقاية والنظافة.

فصحة المواطن فوق كل اعتبار، ولا يمكن التساهل مع الاستهتار الذي قد يؤدي إلى انتشار أمراض وأوبئة، نحن في غنى عنها.