جودة الأمان مولود جديد لتنمية الاقتصادي الاجتماعي بأمزميز
في ظل عالم العصرنة و عالم المواد الكيماوية و المواد الغدائية المعلبة أصبح الانسان يعيش في حالة مرض مستمر بسبب هذه المواد وغياب المواد الطبيعية عن موائد تغديته هذا ما جعل نساء بمنطقة أمزميز يفكرون في البديل عن هذه المواد وانتاج منتوج يحتوي على مواد غنية و طبيعية وتم الخروج بفكرة انشاء جودة الامان مولود جديد في ساحة التعاونيات النسوية و المبادرات الفردية و تنمية الاقتصاد الاجتماعي.
وظهرت بمنطقة أمزميز و بالضبط حي ركراكة العليا و تقوم بانتاج الكسكس الطبيعي بالقمح الذي يتوفر على نسبة مهمة على الكثير من المواد الغدائية ذات القيمة الغدائية العالية مثل البروتين و النشا و الفيتامينات (A/B/D) و الشعير الذي يحتوي على العديد من العناصر الغدائية كالبروتينات و الذهون المشبعة و الكاربوهيدرات و الالياف و من ابرز انواع الكسكس الذي تقوم هذه التعاونية بانتاجه كسكس بعشبة الفوة التي تعالج فقر الدم و لها دور مهم في تنظيم الدورة الشهرية و مطهرة و تستخدم لعلاج آضطربات الكلي و المثانة .
و تقوم بانتاج الكسكس بعشبة الزعتر و الفلايو و تيميجا و تعتبر هذه التعاونية من أهم التعاونيات المنتجة للكسكس الطبيعي بالمنطقة و بسرعة البرق ولجت الاسواق و أدخلت السرور للبيوت و أصبحت مورد لكل شاب يريد العمل في التجارة و تسويق المنتوج.
للتواصل بإدارة التعاونية:page fb/جودة الأمان رقم الهاتف:0642516613 /062881319
