إيطاليان يزرعان نوعا جديدا من الثوم لا يترك رائحة كريهة

رغم فوائده العديدة وإعطائه نكهة فريدة من نوعها لمختلف الأكلات، يفضل الكثيـرون حول العالم الابتعاد عن تناول الثوم؛ بسبب الرائحة الكريهة التي تظهر بوضوح في أنفاس من يتناوله، مما يسبب الحرج الشديد في بعض المواقف.

لكن يبدو أن هذه المشكلة ستنتهي الآن بعد أن زرع إيطاليان نوعًا من الثوم أكدا أن له نفس الطعم المميز للثوم العادي، لكنه لا يترك الأثر غير المحبب في أنفاس من يتناوله.

وقال مبتكر الثوم الجديد، إليساندرو جواجني ولورنزو بيانتشي، لصحيفة “الجارديان” البريطانية، إن هذا الثوم الذي أطلقا عليه اسم “جليوني” أخف حدة في النكهة، لكنه لا يترك تقريبًا أي أثر لرائحة كريهة عند من يتناوله.

ويأمل جواجني وبيانتشي أن يقع الإيطاليون في حب هذا الثوم الجديد الذي قال إنه كانت قد تمت زراعته من قبل في إيطاليا بكميات كبيرة منذ نحو 50 عاما مضت.